A minha dica para o lanche da tarde de hoje è um bolo de banana bem fofinho com um aroma e um gostinho irresistível! Com certeza, os vizinhos tocarão a campainha para pedir uma fatia porque o cheirinho de banana quando levamos ele para o forno se espalha por todo canto.
Vi a receita no site Cyber cook e mudei algumas coisinhas ( eu e minha mania de não seguir as regras! hihi!),deixo aqui para vocês a minha receitinha de bolo de banana!
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
240 ml de iogurte (eu usei natural, mas se você usar com sabor de banana o gosto ficará ainda mais intenso)
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de óleo de girassol ( a minha xícara è de 240 ml)
1 colher de fermento para doces ( 1 pacotinho para os italianos)
100 grs de chocolate amargo picado (usei 60% de cacau)
2 bananas maduras
Coloque as bananas no mixer ou no liquidificador ,acrescente duas colheres de sopa de açúcar (retiradas das 2 xícaras) e bata
Acrescente 240 ml de iogurte e continue processando
Acrescente os ovos e óleo
Em uma tigela grande, coloque a farinha e o açúcar, e acrescente aos poucos a batida de bananas.
Acrescente os pedaços de chocolate
uma colherzinha de canela em pó e misture bem.
Por ultimo coloque uma colher de sopa de fermento e misture delicadamente.
Leve para assar no forno pre-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
Eu usei uma forma com 26 cm de diâmetro
E è isso!
Tenham um ótimo final de tarde!
Fiquem com Deus!
Obrigada! Baci baci e grazie!
Gabriela Martins
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
240 ml de iogurte (eu usei natural, mas se você usar com sabor de banana o gosto ficará ainda mais intenso)
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de óleo de girassol ( a minha xícara è de 240 ml)
1 colher de fermento para doces ( 1 pacotinho para os italianos)
100 grs de chocolate amargo picado (usei 60% de cacau)
2 bananas maduras
Acrescente os ovos e óleo
Em uma tigela grande, coloque a farinha e o açúcar, e acrescente aos poucos a batida de bananas.
Acrescente os pedaços de chocolate
uma colherzinha de canela em pó e misture bem.
Por ultimo coloque uma colher de sopa de fermento e misture delicadamente.
Leve para assar no forno pre-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
Eu usei uma forma com 26 cm de diâmetro
E è isso!
Tenham um ótimo final de tarde!
Fiquem com Deus!
Obrigada! Baci baci e grazie!
Gabriela Martins
Oii querida!!
ResponderExcluirEssa é a primeira vez que eu venho no seu blog!! Muito lindo!! :D
O bolo deve ficar uma delícia!! Deu até fome agora! rsrsrsrsrsrs
Beijinhoss!
http://www.faladani.com.br/
Oi Daniele,
ResponderExcluirMe desculpe nao ter lhe respondido antes, mas vi somente agora sua mensagem. Este bolo fica mesmo delicioso, experimenta por vale a pena! Beijos!