Kitchen Brasita: Hamburguer de Grao de bico

Corre corre, sem tempo para cozinhar mas morrendo de fome?!
Que tal preparar um hambúrguer de Grão de bico!

Vamos precisar de:

450 gr de grão de bico cozido e bem escorrido (quando a pressa è muita, uso aqueles em latas que são já cozidos)
2 ovos
2 fatias de pão de forma
1 cebola pequena
1 colher de sopa de mostarda
50 grs de queijo parmesão
sal a gosto
Ervas aromáticas (alecrim ou salsinha) Não coloquei porque estava sem, mas o alecrim tritado bem fininho e colocado na massa fica uma delicia! Não coloquem o alecrim no mixer porque pode amargar a receita, piquem com a faca e acrescente por ultimo na massa, misturando com uma colher.

Colocamos todos os ingredientes dentro de um mixer e processamos bem. Com a ajuda de forminhas criamos aos hambúrgueres ou simplesmente modelamos com as mãos mesmo.

Grelhe os hambúrgueres na frigideira bem quente. Sirva com alface, tomates, maionese, ketchup e pão.
Acredito que possam ser assados com um fio de azeite por cima, mas ainda não experimentei assa-los.